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Cannelloni-Auflauf: Ein himmlisches Mittagessen

Einfach und abwechslungsreich

Mit unseren 385 beliebten Cannelloni-Auflauf-Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ob klassisch mit Ricottafüllung und fruchtiger Tomatensauce oder kreativ mit mediterranen Zutaten – hier findest du garantiert dein neues Lieblingsgericht.

Einfach wie ein normaler Auflauf

Wenn du den Dreh mit dem Cannelloni-Füllen raushast, ist dieses Rezept so einfach wie ein normaler Auflauf. Unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung hilft dir dabei, perfekte Cannelloni zu zaubern.

Zutaten

* 1 Packung Cannelloni * 500 g Ricotta * 100 g Parmesan, gerieben * 1 Ei * Salz, Pfeffer * 1 Dose Tomaten (400 g) * 1 Zwiebel, gehackt * 2 Knoblauchzehen, gepresst * Oregano, Thymian

Zubereitung

1. Heize den Backofen auf 200 °C Umluft (170 °C Ober-/Unterhitze) vor.
2. Die Cannelloni in eine Auflaufform legen.
3. Für die Füllung Ricotta, Parmesan, Ei, Salz und Pfeffer verrühren.
4. Die Cannelloni mit der Füllung füllen.
5. Für die Sauce Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
6. Tomaten, Oregano und Thymian zugeben und aufkochen.
7. Die Sauce über die Cannelloni gießen.
8. Im vorgeheizten Backofen etwa 30 Minuten backen.

Tipps

* Du kannst die Füllung auch mit anderen Zutaten wie Spinat, Hackfleisch oder Gemüse variieren. * Für eine knusprige Kruste kannst du die Cannelloni vor dem Backen mit Parmesan bestreuen. * Dazu passt hervorragend ein frischer grüner Salat. ```

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